京成百貨店｜レストラン・喫茶｜手作り料理とお酒「えん」

和風モダンの落ち着いた空間で、旬の素材を活かした手作りの和食が味わえる和食居酒屋。本物の料理の旨み・深みをあじわっていただきたく、毎日出汁をひくことから始めます。また、店内から見える千波湖は絶景です。ジャズが流れる、大人の空間でゆっくりとお寛ぎください。心からのおもてなしをいたします。

TEL.029-302-5096（直通）
営業時間 11:00～23:00（ラスト22:00）
PM3:00まで禁煙。以後喫煙可　座席数：150席

歓送迎会・法事・婚礼二次会など、小グループの集まりから大人数のご宴会まで歓迎致します。宴会コースは3名様より承ります。お申込は3日前までにお願いいたします。

宴（えん）コース　3,200円コース: 前菜：蒟蒻の辛味噌田楽、柿と青菜の胡麻和え茄子の煮浸しとろろがけ、寒ぶり刺身皿鉢盛りライム醤油、鶏のスパイシー揚げ叩き梅オイル添え、サーモン胡桃味噌焼き、手ごね肉団子とふろふき大根、つぼ鯛と青菜の炒め飯

お一人様 3,200円（税込）

味覚満載コース 3,700円コース: 温ったか木の子汁、前菜：白魚の唐揚げ、柿と青菜の胡麻和え、茄子の煮浸しとろろがけ、お造り：縞海老・鯛、寒ぶりの黒七味揚げ、鶏の香味醤油焼き、湯葉のもっちり豆腐、手ごね肉団子とふろふき大根、炙りサーモンとアボカドの桶寿司赤出汁

お一人様 3,700円（税込）

旬の素材とこだわり野菜のコース 4,200円コース: 大和しじみとクレソンの塩スープ、前菜：こだわり新鮮野菜のかぶりつき、金目鯛みそ・アンチョビマヨネーズ、お造り：縞海老・ぶり・旬魚、牡蠣と春菊のグラタン、高原レタスと豚のしゃぶしゃぶ、生麩とさつま芋の紙包み焼き、季節野菜の土鍋飯、野菜のアイスきなこヨーグルト付き

お一人様 4,200円（税込）

えん自慢の鯛の土鍋飯コース 5,000円コース: 前菜：おばん菜五点盛り、蛤山椒煮、もずく酢、お出汁トマト、鶏笹身うに海苔・小女子と三つ葉、お造り中トロ・鯛、蟹と舞茸の天婦羅、高原レタスと国産牛のしゃぶしゃぶ、大海老グラタン、銀むつと牛蒡の煮付け、鯛の土鍋飯　薬味、茶漬け出汁、抹茶白玉クリームぜんざい付き

お一人様 5,000円（税込）

飲み放題プラン（お一人様二時間まで）1,500円

※宴会コースをご注文のお客様に限ります。

生ビール・サワー・日本酒・本格焼酎・カクテル・ワイン・ウイスキー・ソフトドリンク

※内容はスタッフまでお尋ねください。

旬の野菜などこだわりの素材をふんだんに使った気軽な懐石コースです。
※季節によって又は仕入れ状況によって内容が変わります。

※写真は料理のイメージです。

四季折々えんの籠盛りコース: 【メインのお料理をお選びください】《肉料理》国産牛の石焼き《魚料理》銀ダラの煮付け（※季節によって異なります。）【前菜】もっちり豆腐、蛤の酒蒸し、万願寺唐辛子の昆布和え【お造り】縞海老、まぐろ、真鯛【籠盛り】お野菜のポタージュ、南京の含め煮、みつせ鶏のつくね、お出汁トマト、下仁田産大トロこんにゃく（計17品）【お食事】季節の炊き込みご飯、赤出汁、お漬物【甘味】杏仁豆腐・アイスクリーム・自家製わらび餅から１品

3,800円（税込）

※写真は料理のイメージです。

茨城産ローズポークの石焼と特選コース: 【前菜】おばんざい三種盛り【お造り】お造り三点盛り【揚げ物】銀ムツと牛蒡の唐揚げ【焼き物】茨城県産ローズポークの石焼き、エリンギ茸（にんにく味噌、岩塩）【口直し】湯葉のもっちり豆腐【煮物】金目鯛と大根の揚げ出し【お食事】季節の炊き込みご飯、赤出汁、お漬物【甘味】自家製わらび餅

3,200円（税込）

※写真は料理のイメージです。

みつせ鶏のしゃぶしゃぶと板盛りコース: 【前菜】野菜のお料理三種盛り【お造り】お造り二点盛り【鍋物】みつせ鶏のしゃぶしゃぶ（大根・水菜）【板盛り】万願寺唐辛子の昆布和え、お出汁トマト、生麩の田楽、真鱈の西京焼、キスと季節野菜の天麩羅（計12品）【お食事】季節の炊き込みご飯、赤出汁、お漬物【甘味】杏仁豆腐

2,800円（税込）

一緒にお店を作ってくれる、元気な仲間募集中です。美味しいまかない料理付き！ぜひ、「えん」で一緒に働きませんか？お気軽にご応募ください。

仕事内容	キッチン（調理補助）、ホール（接客）
勤務時間帯	9:00～15:00/17:00～23:00（応相談）
資格	18歳～35歳位まで
時給	850円（研修期間中）　900円～
待遇	交通費支給食事補助あり制服貸与研修期間あり社員登用あり
お問合せ先	029-302-5096（直通）　担当：会沢

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