日本そば「永坂更科布屋太兵衛」

そばの実の甘皮を除き、芯のみをぜいたくに打ち上げた純白のそばは将軍家や大名に献上したことから「御前そば」と呼ばれます。以降江戸前そばとして創業210余年、文化を作り上げてきた名店が贈る、絶妙な味をどうぞご堪能ください。

TEL.029-232-9038(直通)
営業時間 11:00〜22:00(ラスト21:00)
PM3:00まで全席禁煙、以降は一部喫煙可能です。 座席数:84席

職人の技が冴える料理をご賞味下さい。

庵(いおり)2,500円(税込)
板わさ、鴨スモーク、にしん甘煮、野菜の天婦羅、そば(生粉打そば又は御前そば)、生ビール(中)又は日本酒一合
蟹足天丼合盛り膳 1,836円(税込)
合盛り(御前そば・太兵衛そば)・ミニ蟹足天丼・お新香
永坂 1,652円(税込)
温かい太兵衛そば・蟹足天丼(蟹足・いか・ししとう)・お新香・そば豆腐・わらびもち
蘭 1,652円(税込)
御前そば・蟹足天丼(蟹足・いか・ししとう)・お新香・そば豆腐・わらびもち
天ぷらそば  1,713円(税込)
最良の胡麻油をブレンドした特製油で、最上の海老を揚げました。

お子様メニュー

お子様カレー丼セット(写真)
…756円(税込)
お子様セット
…648円(税込)

永坂更科秘伝の2つのだし汁!

毎日職人が片時も離れず丁寧に作っております。ぜひ一度ご賞味下さい。

甘汁

口当たりのやわらかい濃厚なつゆは純白な御前そばに相性がよい伝統の『つゆ』です。

辛汁

糖分を控えたさっぱりとしたつゆは辛めながらまろやかさとコクを持った生粉打そばに相性の良い『つゆ』です。

「永坂更科布屋太兵衛」パート・アルバイト募集!

仕事内容 ホールスタッフ(接客・調理補助)
勤務時間帯 10:00〜17:00/17:00〜22:00
資格
  • 18〜50歳位まで
  • 週3日以上で1日4〜5時間出来る方
  • 土日祭日、昼出来る方歓迎
時給 850円〜900円
待遇
  • 食事補助
  • 交通費補助
  • 制服貸与
お問い合わせ先(直) 029-232-9038
冨田までご連絡下さい。

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