明治26年創業の老舗より、厳選した国産鰻をふっくらと蒸し、職人が備長炭で香ばしく手焼きした鰻蒲焼です。

承り番号14-1
〈つきじ宮川本廛〉備長炭手焼鰻蒲焼
10,800円

備長炭手焼き鰻蒲焼110g×3、たれ・山椒×3
賞味期限・保存方法出荷日より約180日　冷凍

活鰻専門店、三代目むら上より、静岡県産浜名湖の鰻をふっくらと蒸し、職人が手焼きした鰻蒲焼です。

承り番号14-2
〈三代目むら上〉静岡県産浜名湖手焼鰻蒲焼
8,640円

浜名湖手焼鰻蒲焼90g×3、たれ・山椒×3、吸い物×3
賞味期限・保存方法出荷日より約180日　冷凍

国産のうなぎを風味を損なわないよう丁寧に焼き上げました。

承り番号14-3
〈うなぎ割烹一愼〉愛知県産うなぎ蒲焼詰合せ
5,400円

うなぎ蒲焼75g×2、ボトルたれ50㎖、山椒×2
賞味期限・保存方法出荷日より約60日　冷凍

京料理六盛こだわりの焼き加減で仕上げ刻んだ鰻をふわっとしたとろろとあわせてお召し上がりください。たれと山椒の風味とうなぎ、とろろの食感をお楽しみいただけます。

承り番号14-4
〈京料理六盛〉国産うなとろセット
5,400円

うなぎ蒲焼50g（刻み）×3、とろろ50g×3、たれ20㎖×3、山椒0.2g×3
賞味期限・保存方法出荷日より約90日　冷凍

鹿児島県内で養殖された鰻のみを使用し、こだわりの製法でふっくらやわらかに焼き上げました。電子レンジや湯煎などの簡単調理でお召し上がりいただけます。

承り番号14-5
〈薩摩川内鰻〉鹿児島県産鰻長蒲焼・白焼きセット
8,100円

うなぎ蒲焼1尾156ｇ、うなぎ白焼1尾136ｇ、たれ・山椒各2
賞味期限・保存方法出荷日より約90日　冷凍

素早く手際良くさばき、備長炭に一番近い波長により焼き目が細かく、芯からしっかり焼き上げます。また、過熱水蒸気によって食感をふっくら柔らかく仕上げております。

承り番号14-6
〈薩摩川内鰻〉鹿児島県産特大鰻長蒲焼4尾セット
16,200円

鰻蒲焼217g×4、たれ・山椒各8
賞味期限・保存方法製造日より約90日　冷凍

九州の熟練した養鰻家たちが大切に育てたうなぎを弊社独自の試食検査で厳選。こだわりのたれと炭火を使い香ばしく丹念に焼き上げました。

承り番号14-7
〈鰻楽〉うなぎ蒲焼2尾セット
7,560円

うなぎ蒲焼×2尾（計320g）、山椒・たれ各2
賞味期限・保存方法製造日より約30日　冷凍

うなぎ養殖発祥の地「浜名湖」の湖畔に広がる広大な自社養殖池で飼育したうなぎを一尾一尾丁寧に蒲焼に仕上げました。

承り番号14-8
〈大和養魚〉浜名湖うなぎ蒲焼
5,400円

うなぎ蒲焼カット×2袋（計160g）、たれ15㎖×2、山椒0.1g×2
賞味期限・保存方法出荷日より約14日　冷蔵