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りんごシナモンスコーン ￥430(税込)
茨城県奥久慈から仕入れた名産品のりんご。そのりんごを甘く煮てシナモンと合わせてスコーンにしました。アップルパイを思わせるスコーンです！
イギリス伝統レーズンスコーン ￥400(税込)
イギリスコッツウォルズの牧草地帯にある先生のB&Bで、ＢＢＣ放送でカントリーケーキを教える先生から教えていただいた、イギリス伝統スコーン。発酵バターを使い芳醇な香りとレーズンが、イギリスのティ―タイムを思い出します。
Food
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